Restaurant ZenSushi face un pas in intampinarea celor mai alese dorinte gastronomice, oferind un meniu variat cu radacini in bucataria traditionala japoneza. Intr-o atmosfera placuta in care mancarea se prepara sub ochii dumneavoastra puteti servi de la faimoasele role maki pana la sofisticatele sashimi pregatite migalos din peste crud si din cele mai fine ingrediente. Un set…… Continuă lectura ZenSushi
Categorie: Restaurante Japoneze
Restaurante japoneze
Japonia este recunoscuta in lume pentru bucataria traditionala, in care ingredientele de baza sunt orezul si taiteii si binentele pentru renumitele preparate sushi si sake precum si pentru ritualul servirii ceaiului. Ingredientele folosite la prepararea mancarurilor japoneze sunt pestele, fructele de mare, orezul, legumele. Ca arome se folosesc doar cateva produse: sos de soia, otet, sake, sare si zahar, mai folosite fiind plantele aromatice ca Wasabi (hrean japonez) sau ghimbir. Sushi este cel mai cunoscut preparat japonez, fiind un produs din orez combinat cu alge, carne sau soia si are o istorie de 1300 de ani. Cand a fost preparat pentru prima data era compus din o galusca de orez peste care se punea o felie de peste si se adauga wasabi. Alte mancaruri traditionale sunt supele (shirumono) din peste, creveti, tofu, alge sau pui, fripturi (yakimono) de peste, carne, zarzavaturi, nimono (preparatele fierte) sau mancarurile pregatite in fata clientilor (nabemono). Aceste preparate au aparut si in Romania, restaurantele din Bucuresti avand in meniuri diverse produse traditionale japoneze: Chirashi (mâncare din fructe de mare, ciuperci si legume presarate pe o portie de orez sushi), Supa Miso (alge de mare, tofu, si ceapa verde), Supa Udon (supa cu paste, alge de mare si ciuperci) Yasai tempura (mix de legume in sos besamel), Agedashi tofu (branza de soia rumenita, cu ceapa verde si alge marine), Teriyaki de somon, pui sau vita, Yakisoba de porc, vita, pui, somon, creveti, Orez simplu, orez cu legume precum si salatele japoneze. Ca desert se ofera inghetata de ceai verde.
Restaurant Haru
In multitudinea de restaurante din Centrul Vechi, a aparut nou local cu specific japonez, numit Restaurant Haru. Axat pe bucataria japoneza, Haru aduce simplitate si rafinament in cea mai populata zona a Bucurestiului. Meniul este gandit in totalitate spre bucataria japoneza si aduce preparate traditionale in retete unice, oferind un gust autentic al preparatelor japoneze, o…… Continuă lectura Restaurant Haru
Restaurant Itadaki Sushi
La Restaurant Itadaki Sushi puteti privi la ceea ce ati ales sa mancati. Bucurati-va de culori, de calitatea vizibila a pestelui proaspat, a fructelor de mare, a carnii de pui sau de vita, a fructelor si legumelor. Veti savura minutele de nerabadare, ca atunci cand urmeaza sa vi se intample ceva emotionant si rar. Foarte…… Continuă lectura Restaurant Itadaki Sushi
Restaurant Benihana
Restaurant Benihana situat in centrul Bucurestiului, la primul etaj al Hotelului Howard Johnson Grand Plaza Bucharest, va ofera bucatarie japoneza teppanyaki autentica, precum si un bar sushi. Varianta bucuresteana a celebrului lant de restaurante japoneze Benihana recreaza acel cadru oriental specific marcii. Spectacolul gastronomic teppan este atent incadrat de scenografia interiorului: colectia de vase de ceramica traditionale japoneze,…… Continuă lectura Restaurant Benihana
SushiMania
Restaurant Sushi Mania este prima fabrica de sushi din Romania ce ofera clientului, atat serviciul de catering cat si cel de livrare. Sushi Mania garanteaza in orice moment calitatea produselor din peste, ales cu grija in fiecare zi. Sushi Mania aduce savoarea bucatariei traditionale japoneze direct la voi acasa sau la birou. Restaurant SushiMania poate face oricarei diversitati de…… Continuă lectura SushiMania
Sushi Ko
Restaurant Sushi Ko, un japonez deschis in Centrul Vechi, la inceputul Smardanului, colt cu Stavropoleus. Japonezii au una dintre cele mai interesante si sanatoase bucatarii din lume. Preparatele lor, gustate in tara noastra, te inspira intr-o adevarata aventura exotica asiatica, din momentul in care gusti prima bucata de sushi. Iar daca bucatarul mai e si japonez…… Continuă lectura Sushi Ko