Restaurant Louisenhof este solutia daca vreti sa luati masa intr-o berarie bavareza si sa beti bere cum numai nemtii stiu sa o faca. Restaurantele Louisenhof va aduc Germania chiar in inima Bucurestiului. Intr-un cadru intim si cald, acompaniati in surdina de acorduri germane, veti servi apetisantele mancaruri bavareze, cu gusturi si cantitati de neuitat. Capacitatea restaurantului…… Continuă lectura Restaurant Louisenhof
Categorie: Restaurante Germane
Restaurante Germane
Bucataria germana traditionala se bazeaza pe mancaruri din carne (porc, vita, pui, iepure), specific pentru aceasta fiind carnatii (peste 1500 de tipuri diferite) cei mai cunoscuti fiind Bratwurst, Wiener, Blutwurst, Schwarzwurst, Currywurst. Legumele sunt folosite des in meniurile germane, morcovi, cartofi, spanac, broccoli, sparanghel iar ca si condimente piperul negru, patrunjelul, usturoiul, oregano, busuioc sunt rar folosite in bucataria germana, exceptie facand mustarul servit neaparat cu carnati. Germanii au o mare varietate de sortimente de paine si produse de patiserie. Painea integrala este cel mai des consumata, precum si specilitatile cu multicereale, secara, seminte. Berea este bautura traditionala, cea neagra fiind cea mai solicitata in Germania, insa si vinul si cafeaua sunt des servite. Vinurile cele mai cunoscute sunt din soiurile Riesling si Silvaner (albe) si Spatburgunder and Dornfelder (rosii). Restaurantele cu specific german din Bucuresti ofera o gama larga de preparate traditionale, prin care si Reibedatschi a la “Renate” (cartof ras, nucsoara, ou, faina, sare, piper, somon afumat), Pfeffersteak cu legume si cartofi rasi la tigaie (muschi vita, coniac, vin alb, boabe piper verde, smantana lichida, zahar, unt, sare, piper flambat ), Cremwursti albi Bavarezi (weisswurst), Frikasee de pui (piept pui, consome, amidon, busuioc, smantana, galbenus ou), Saubraten (pulpa vita, sos: faina arsa cu unt si baitul) la care se adauga neaparat berea de calitate: Tuborg, Carlsberg, Bavaria, Erdinger Black, Bitburger.
Restaurant Bavaria
Restaurant Bavaria are ca scop de a aduce fascinanta bucatarie germana mai aproape de dumneavoastra. Experienta culinara este una exceptionala, intr-un ambient placut, cu preparate alese si servire impecabila. Restaurantul va asteapta intr-o atmosfera relaxanta si prietenoasa pentru a petrece cateva clipe de neuitat. Restaurant Bavaria dispune de sali incapatoare cu o capacitate de…… Continuă lectura Restaurant Bavaria
Restaurant Die Deutsche Kneipe
Restaurant Die Deutsche Kneipe e un restaurant deosebit din multe puncte de vedere. E situat intr-o casa de pe stradotele frumoase din zona Dorobantilor, cu o curte mica in care vara sta toata lumea la terasa. Tot localul e amenajat foarte rustic si informal, cu banci si mese simple din lemn brut de brad, neacoperite. In tot…… Continuă lectura Restaurant Die Deutsche Kneipe