Restaurant Waterloo, situat in zona Foisorul de Foc, intr-un mediu intim si special, va asteapta sa savurati unele dintre cele mai interesante exemple de bucatarie specifica, preparate dupa retete preluate direct de la sursa. Pe fundalul muzicii interbelice in surdina, fie ca doriti sa gustati o mancare aparte sau doar sa va bucurati simturile cu unul…… Continuă lectura Restaurant Waterloo
Categorie: Restaurante Belgiene
Restaurante belgiene
Belgia este o tara cu doua populatii: valonii si flamanzii. In timp, s-au adaugat si alti locuitori veniti din diferite zone ale Europei. Din amestecul acestora a rezultat o populatie cu o gastronomie de invidiat, bucataria belgiana fiind renumita prin waffles, ciocolata si cicoarea, midiile si cartofii pai prajiti (belgienii find cei care i-au inventat) si diverse preparate din vanat.
Preparatul national este Carbonnade flamande, o tocana ce combina carnea de vita cu arome de rozmarin si marar, ceapa si usturoi, brandy si bere bruna, mustar si piper si care se serveste cu una din cele 500 de sortimente de bere belgiana, ce o depaseste pe cea germana in calitate. Un alt preparat belgian traditional este si supa de peste sau de pui cu legume, Waterzooi, foarte apreciata in lume.
Rosii umplute cu creveti, sparanghel în stil flamand, rinichi de manzat, raci, cartofi fierti si slanina prajita, andive gratinate, chiftelute de iepure cu sos sau carnea de gâsca cu sos de usturoi sunt printre cele mai cunoscute si cerute meniuri din bucataria belgiana. Folosind berea ca ingredient, belgienii au creat ca aperitiv clatitele cu jambon si emmental .
Insa ciocolata belgiana este mandria belgienilor, fiind cea mai buna ciocolata din lume, astfel ca in Belgia este singurul muzeu din lume dedicat acestor dulciuri. La noi cele mai cunoscute produse belgiene sunt vafele (gaufre, Waffless), iar in restaurantele cu specific belgian din Bucuresti puteti alege dintr-o bogatie de meniuri pregatite din midii (Moules Roquefort, Moules Provencales), andive,cartofi (in special cartofii prajiti), gaufre cu ciocolata. Iar ca batura principala, faimoasa bere belgiana.
Restaurant Smart’s
Restaurant Smart’s pitit pe o straduta pe langa Piata Galati, este tipul de local la care ajungi din intamplare daca nu locuiesti in zona. Discret si elegant la infatisare, restaurantul Smart’s, cu specific belgian, imbie trecatorul gurmand sa intre. Restaurant Smart’s este recomandat de catre clientii care ii trec pragul: Ambient placut, discret, elegant, mult bun…… Continuă lectura Restaurant Smart’s
Restaurant Bruxelles
La Restaurant Bruxelles rafinamentul si valorile dau roade prin fidelizarea clientilor din Bucuresti, Romania si din strainatate, dornici intotdeauna de cazare in Bucuresti, fascinati de gusturile alese si de respectul gastronomiei de pretutindeni. Intelegand si adaptand ofertele de cazare la timpurile actuale , Bruxelles Boutique Hotel & Restaurant Le Grand Amour , ofera atat tarife la…… Continuă lectura Restaurant Bruxelles
Restaurant La Belle Epoque
Restaurant La Belle Epoque situat in zona Dorobanti, este un pub si restaurant cu specific belgian. In Belgia, casa modei si a designului avangardist de astazi, bistro-ul tipic are stilul lui propriu, distinctiv, cu un fel de mancare, de bautura si socializare, care s-a dezvoltat peste secole si continua pana azi. Bucurestenii se bucura acum de aceasta traditie…… Continuă lectura Restaurant La Belle Epoque