Restaurant El Bacha
Restaurant libanez foarte bun, ambient dragut, cu mancare chiar foarte buna. Diversitatea preparatelor este impresionanta iar gustul acestora este desavarsit. Servirea este foarte buna,...
Read More
The Artist – artistii din spatele restaurantului molecular
The Artist este singurul (dupa stiinta mea) restaurant molecular din Bucuresti. Patronii (un cuplu tanar si care-ti inspira buna dispozitie) au avut amabilitatea de a ne acorda un interviu...
Read MoreInterviu cu „Don Corleone” – patronul restaurantului
Omul se numeste Cornel Busuioc si este in industria horeca, spune el, „de cand s-a nascut”. A lucrat in mai multe restaurante in Bucuresti pana cand si-a descris propriul restaurant, in...
Read MoreInterviu cu managerul restaurantului Charme
Restaurant Charme este unul dintre jucatorii cu vechime din Centrul Vechi al Capitalei, apreciat pentru rafinamentul fara fitze si pentru gustul inconfundabil al preparatelor mediteraneene,...
Read MoreInterviu cu Patronul Restaurantului 1001 Nopti
Restaurantul libanez 1001 nopti s-a deschis in urma cu un an si jumatate, in foarte-centrul Capitalei, langa parcul Cismigiu, pe str. Brezoianu. Am stat de vorba cu patronul restaurantului,...
Read MoreDe vorba cu patronul restaurantului grecesc Tortuga
Restaurantul Tortuga nu are un an de la deschidere, insa multi dintre grecii care traiesc in Romania au devenit deja obisnuiti ai casei. Ce ii determina pe ei sa revina si ce face din...
Read MoreRestaurant Satya
Restaurant ayurvedic, promoveaza un mod sanatos de hranire, 90% dintre mancaruri fiind lacto-ovo-vegetariene, restul de 10% fiind preparate pe baza de peste. Gama de prajituri si shake-uri...
Read More